曾经榨汁带木香：古朴甘蔗床

如今大街小巷的榨汁机简单而随意，只要有电有水果，一杯甘甜的饮料就能迅速榨出。而在没电的年代，也有一种奇特的木质“榨汁机”，于南方民间屡屡出现，这就是甘蔗床。这些“榨汁机”有明代的，有清代的，这证明我国饮用果汁的历史至少在二百年多前就开始了。

寻找它的真身也很简单：中国国家博物馆、上海博物馆和一些民间家庭里都能见到，打开王世襄《明式家具研究》，也能看到其中一个物件的介绍。它们造型大都简约美观，像是一个改造的板凳，但是面板微微倾斜，还开了一个槽，是为了便于汁水流出，还附加一个榨板，前段插入枨下，以便利用杠杆原理将甘蔗榨出汁水来。

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