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香港佐丹诗木器制品有限公司人物专访

2005/2/16 9:52:00 来源: 作者:
    
——访香港伟邦集团公司董事长、香港佐丹诗木器制品有限公司总经理夏振南

本网记者 写文/摄影


  那天我们来到佐丹诗位于北京北太平庄的旗舰店,正赶上两位顾客在店里选购产品,只见他们围着一套沙发,这摸摸那看看,赞不绝口。不由得也引起了我们的兴趣:那是一套紫檀属花梨木的海绵布垫五件套沙发椅,造型现代、大气而时尚,但若细端详,又隐约透着端庄和古朴,特别是那金鼎式的四足和大面板斜坡式的扶手,上面雕着古代吉祥图案,不仅极富创意,而且仿佛带着远古的尘烟。夏总说:“你再坐上去体会体会。”嗬,真的是很舒服,特别是那个靠背的高度和角度,无论怎么个姿势都很惬意。夏总说,这就是他那“古风今韵”系列产品中的一件。
  在这之前,我已经很熟悉了他们那“现代理念、古典情怀——古风今韵佐丹诗”的广告语,而今天,我算是对这句广告语有了一个切实的理解,它是用实物向我们做了一个诠释。走进佐丹诗的任何一个专卖店,它都会带给你与一般的红木家具店所不同的感受,那就是自然、休闲、个性,这也正是对佐丹诗红木家具特点的高度概括,而它,是夏振南一手创造的。记得在一次红木家具企业老总的座谈会上,夏总的发言语惊四座,他说,红木家具的路到底应该怎么走,这是个值得认真研究的课题。目前的主要问题是,红木家具与现代文化的脱节,我们看到,许多厂家都一股脑儿地去仿古,而一提到现代红木家具,就认为不正宗,问题就出现在这里。夏总认为,仿古是必要的,老祖宗好的东西,当然要继承,这也是中国传统家具中的一部分,但一味的仿古,路子也会越走越窄。在现代社会,仿古家具应该是一种点缀性的家具,但它不可能成为大众实用型的家具。我们知道,明清家具好,而明清家具都是他们那个时代的产物,是时代的风俗、礼俗、道德、宗教等文化,造就了那个时代的家具,那上面有着鲜明的时代印记。那么,现代的红木家具,也一定是要凝结着现代的文化才行,不然,怎么体现和代表现代呢?再过500年,我们这个时代也将成为历史,那个时候的人如果回过头来查看21世纪的中国红木家具,我们应该给他们留下一个什么样鲜明的印象和特征呢?如果我们没有创造和创新,那么,红木家具在我们这一代就没有发展。夏总接下来还分析了造成这种现象的原因,他说,现在的许多红木家具企业的老板出身于木匠、雕花工等,文化基础不足,视界也不够宽,因而对红木文化的底蕴很难有深入透彻的了解,也就谈不上发展和创新。而创新,不仅需要勇气,更需要文化的支撑。据说,夏总的一番话,在研讨会上引起了很大的反响。
  所以说,夏总是崇尚创新的一个人。在佐丹诗木器制品有限公司,他不仅是老板,是总经理,同时也是首席设计师,前些时候有媒体报道,说他是现代红木家具的领跑者,是“设计大师”,其实也不为过。佐丹诗现代红木家具,那些“现代理念、古典情怀”的艺术品,都是夏总设计出来的。像许多艺术创造型的人一样,凌晨两三点钟,往往是思维最活跃的时候,灵感常常会在此时光顾,夏总经常会在那个时候完成一个草图,早上交给师傅画样,一件件艺术品,就这样源源不断地推向市场。说来,夏总的设计天赋其实也并非偶然,他家本是木工世家,从夏总这里往上推五代,都是做木工的,他的父亲和祖父,都是温州有名的古建筑大师,擅长民用家具和古建。而夏总本人,今年42岁,20岁就去了香港,并创建了香港伟邦集团有限公司,主营投资业务,在那里,他不仅接触了传统家具艺术,更接触了一些域外文化。1989年回大陆在广东东莞投资建厂,近16年来,佐丹诗在大陆有了长足的发展,已经成为了红木家具界有着特色的知名品牌。尤其是它那明确的企业发展和产品创新思路,使它的发展具有连续性和明确的目标,这大概也是它成功的原因之一。它成功的另一原因,似乎可以归纳到它的市场意识。佐丹诗的家具设计,尽管是在不断出新,但它却几乎每一款都能得到消费者的认可,说句白话,就叫做“好卖”。因为真正检验一件产品创作的是否成功,关键是市场的认可度,消费者愿意出钱买它,它才是好的设计。而要真正做到“好卖”,那可是最难的,“人分三六九等”,各个年龄层次、文化层次、生活环境的人,都有各自不同的喜好,正所谓“萝卜青菜各有所爱”,而你能让大多数人接受和认可,那可是不容易。对此,夏总自有他的道理。他说:佐丹诗家具,之所以定位在“自然、休闲、个性”,那就是说,它更加的贴近生活。什么叫自然、休闲?自然、休闲,一个是表现场合的适应性,一个表现使用的舒适度。自然、休闲的家具,就是无论在各种场合,都适用又都舒适的家具。在此基础上,再赋予每件家具的个性化,人们怎么会不喜欢呢。夏总打趣说道:“我可以用饮食文化来做比喻,比方说,麦当劳小孩子喜欢,星巴克咖啡青年白领喜欢,传统中餐老年人喜欢,而我这是比萨饼,它既有西餐厅高雅的格调,又老少咸宜,适合各年龄层消费。佐丹诗红木就是‘比萨饼’,它力争让各种人都喜欢,那么,它的生产者就一定要考虑它的产品的环境适应性和它的文化适应性,归根结底,它应该是适应现代人、适应现代人的生活、带着现代文化的烙印。”
  正说到这里,一位女顾客指着一件柜子问销售员说:“一样的材质,一样的式样,你这里的这件比我在另一家店里看到的贵了一倍,这是为什么?”见问,夏总接过了话头,他对女顾客说,我来给你讲一件事,“有一次我去日本,见到了一件花梨木的饭桌,我看了看标价,相当于5万元人民币,实在是不可想象。但我再仔细看时,我认可了。你看它那饭桌的四条边,那木料的花纹都是连贯的,颜色也完全一致,说明它用的是一根木料。而要做到这一点,必须从破料开锯开始,这说明人家在每一个环节上都格外的用心,做我们这一行的我知道,有时候你要比别人做得好一点点,往往要花出很大的代价,像日本人这样的做法,不仅费时费工,而且这样做也费料,会加大成本。但他们还是要这样做。佐丹诗也奉行这个原则:不要多,而要精!”说得女顾客连连点头。
  要做红木家具中的“比萨饼”,要把中国的红木家具推向一个时代的巅峰,这就是夏镇南和他的“佐丹诗”!

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