张连志:藏家只是过路人

    张连志,1957年生于天津，从年轻时就酷爱收藏。二十多年来共收藏各类珍贵藏品2万余件，门类横跨漆、木、瓷、石以及明清家具等多种，数量超过两万件，创立了天津第一座私人博物馆。现任天津市某餐饮集团董事长，天津市华蕴、隽祯、古雅博物馆馆长。

    收藏经验 要有感觉和嗅觉

    张连志说收藏家的“嗅觉”很重要，要能发现好东西，甚至能在大家赶大潮之前就领先一步购藏。他自己虽然重点收藏家具和石像，但是也收藏近代工业品、石狮子等等文物，“凡是古的东西都有兴趣”。对于藏品的鉴赏，张连志说除了技术，还要看感觉，“熟能生巧，经验多了，看一两眼就能把东西审透了，真品的味道是模仿不出来的，凭眼力、手感就能鉴别出来，有时感觉超过了用科技手段对文物元素含量的鉴定。”

    欣赏残缺之美

    现存石雕大多有残缺，有些地方的文物贩子为了卖出高价，会把残缺的眼睛、鼻子用石像背部的石头补上，俗称“动手”。而张连志说这其实没有必要，“残缺也是一种美，也是历史的痕迹，如果补上其实反倒没有意思了。”他也收藏了很多瓷片，他认为只有真正懂得这些碎瓷片的内容，才能理解瓷器真正的含义，“我喜欢瓷器，而收藏瓷片让他摸到了门道，就好像医生一样，要了解人体的构造就要剖开了看内部。瓷片就是这样，钧瓷是什么灰色，什么润度，一看瓷片就知道了”。

    看好漆器和石像

    如今，佛像成为拍卖场上的热门品类，一尊明永乐鎏金铜释迦牟尼坐像去年曾经以1.166亿港元成交，让更多人对这一市场有了关注。张连志指出，除了铜佛像，石造像也值得关注，“价位一定会涨上去的，因为这个的数量本身就少，在私人藏家手里的更少”。另外，他也看好漆器的前景。

 张连志小时候生活在天津马可·波罗广场附近的老租界，曾经是民国政要、商界大亨的居住区，收藏家和玩家不在少数。张连志的父母就爱好收藏，在他的记忆中，父亲对古玩收藏十分痴迷，母亲的陪嫁品中就有一幅清朝名画，所以，少小时候的他就得以接触古画、瓷器和家具，对古文玩器物有了最初的感觉。

    上世纪80年代初，张连志下海成为在广州、上海与天津之间辗转的“倒爷”，经营过服装百货，也买卖过黄金，甚至还远赴蒙古开过美容店，走南闯北之余，他也从各地的地摊或是农村寻找当时还无人问津的旧物件，他最早收藏的古董是一把红木椅，花100多元买下，换来了母亲开心的笑容。

　　穿上破衣服去收古董

    收藏靠生意支撑，张连志说自己做过各种生意，最用心的则是餐饮。1991年夏天他在自家一间26平方米的住房里开起了天津第一家以经营活海鲜和粤菜为主的餐馆，在这个只有6张餐桌的地方他还不忘摆上几件红木家具———他母亲当年的陪嫁，让店面有一丝古意。9个月后，张连志又用自己的全部积蓄盘下旧时英租界的疙瘩楼开辟新店。这时候他的钱多起来了，也有了更大的资金从事收藏。他回忆说当时北京的潘家园还没有现在的规模，天津鬼市的好东西倒不少，要是去晚了就看不到第一手的东西了，所以他常常半夜起来去鬼市，“冬天冷，我们就裹上棉大衣，带上棉帽子和朋友一起去看东西，讨价还价。在车上等的时候还得互相提醒别睡着了。后来人们认识我们了，因为怕他们抬价，所以我们还得穿上破衣服什么的，有点像化装侦察”。

    创建“能吃的博物馆”

    到2002年，生意越做越大的张连志的收藏品也越来越多，已经装满四个大库房，心思灵巧的他想到了把餐饮与文物展示有机结合起来，既给这些文物一个展示的机会，又能增加餐饮效益的模式，于是，一系列“能吃的博物馆”———这是著名作家冯骥才给张连志的餐厅的题词———诞生了：旗下的三家博物馆其实就设在他经营的三座酒家里，分别命名为华蕴、隽祯、古雅博物馆。其中华蕴博物馆收藏着上万件从汉代至民国时期的家具、石雕等文物；古雅博物馆以收藏老枪为主，包括各种中、西式枪支近300支，当然，枪已全部灌铅，失去使用功能；隽祯博物馆则以收藏明清家具为主，2500余件文物涵盖了明清时期的条几、案子、方桌、椅子、圆桌、床榻、凳子、橱柜、门窗、假山、石造像等几十种门类。

    之所以叫博物馆，并非自夸，也经过了天津文化部门综合鉴定和评审，是天津的第一家私人博物馆。

    走进意大利风格的老建筑“疙瘩楼”———1914年由意大利人鲍法第设计建造的样楼外墙上面满是突起的砖块，因此被天津人称为“疙瘩楼”，曾经是著名表演艺术家马连良的故居———只见庭院里就竖立着密密麻麻的石雕佛像和各种残件，进入里面楼内视线所至的也全部是石俑、石像、石龛、石鼓、石碑、战国青铜大鼎、汉代陶鼎、唐代的百佛碑、辽代经幢、宋代宫雕……放在卫生间当洗手池的不是明代的石盆，就是清代的瓷盆！在文物的环绕下，坐在清朝的太师椅上享用美食，常常让客人有点忐忑，生怕一不小心就碰坏东西。

　　“瓷房子”耗掉上亿块瓷片

    天津的赤峰道以各种近代洋建筑著称，不过如今更炫目的是张连志改造修建的“瓷房子”———2002年，张连志斥资3000万元买下这座有着百年历史的法式建筑，花费五年时间让它变得“面目全非”：635个古瓷瓶砌成的一道“平安墙”将它与外界隔离开来，为了保证瓷瓶的安全，在每个瓷瓶被当作“材质”修建平安墙之前，都有专门的工匠在空瓶子里填注水泥，确保瓷瓶不中空，以保证它的坚固性。主体建筑外墙全部贴满了各式各样的古瓷片，一条700多米长的瓷龙盘绕在主楼外，周身布满了800多万片瓷片，每一块瓷片至少有200年历史！

    建造瓷房子的灵感，张连志说是受到他之前的一个创作———在华蕴博物馆修建的一面古瓷碎片镶嵌的墙的启发，这面墙在2002年时曾赢得了来这里就餐的各国财长们的好评。张连志想，如果把房子全部贴上古瓷，效果可能会更惊人，于是他开始了这次耗时五年的“创作”。他原本想把屋檐贴上瓷片就够了，可完事觉得不过瘾，干脆把墙和房顶能贴的地方都贴了。先是要让人把一箱箱的古瓷碎片中根据颜色和形状区别开。有时候他半夜三更想到主意，就会驱车直奔瓷房子，与工匠商量怎么把房子做得更漂亮。

    上亿块瓷片涵盖了各个历史时期，有晋代青瓷、唐三彩，宋代钧瓷、龙泉瓷，元明青花、清代纷彩等，几乎官窑、民窑的所有门类都可以在墙上找到，都用水泥内部浇注，并用大理石胶粘连固定成为建筑的一部分。建筑内还放置着300多尊石狮子、300多尊佛造像。虽然有人说这是炒作，可是瓷房子主人兼总设计师张连志笑笑，说这只是自己收藏的瓷片中的一部分而已，“我收藏了东西很多，摆在家里自己欣赏也没有多大意思，把各个朝代、各个窑址中的瓷片这样展示出来让大家都能看到，让大家看看中国瓷器和文化的魅力不是更好吗？”说到藏品的未来，张连志说收藏家也只是“过路人”，聚散是常理，重要的是把文物的文化价值传承、发展下去，“所以我要成立博物馆，把我个人的藏品展示出来，变成大家可以观赏、接近的藏品”。

天津的赤峰道以各种近代洋建筑著称，不过如今更炫目的是张连志改造修建的“瓷房子”———2002年，张连志斥资3000万元买下这座有着百年历史的法式建筑，花费五年时间让它变得“面目全非”，张连志把自己收藏的历朝历代的瓷片密不透风地贴在了法式建筑上。
“碰巧”开始收藏近代老枪

    张连志曾经到山东一个卖主那里买古家具，买卖成交后和卖主闲聊时了解到这户人家还有一把祖传下来的2米多长的老枪，于是他要求那位农民拿出来给他看一看，虽然对老枪一无所知，他还是买下了。可他也不知道有什么价值，就随手搁在家里放杂物的地方，很久以后碰巧让一个懂枪的朋友撞见这件东西，才知道这是义和团的火绳枪。此后，在那位朋友的指点下，慢慢地，张连志开始了大规模收藏。如今，在他的私人博物馆里，已经有各式各样的手枪、短步枪、步枪等一共216把，其中包括1809年的燧石击式发火滑膛枪和1854年的火帽击法式线膛枪，这些都是八国联军侵略中国时使用过的。他说收藏这些，可以看到这是中国清末屈辱历史的见证物，也是研究我国近代兵器发展史的珍贵实物资料，具有记录历史的意义。当然，这些枪都已灌铅，只能把玩，不能当武器了。

    到海外收藏石造像

    博物馆中的镇馆之宝是一尊北魏时期的佛头，张连志说它完美地体现出佛性的四个特征：高肉髻，螺发右悬，眉间白毫，大耳垂肩，是从当时石雕强调瘦削型的“秀骨清像”向后期丰满型转型的典型作品。他一人就收藏了北魏起到明代的石造像有数百尊之多，其中比较完整的头像就有120尊，比台北故宫的还多，所以他自信是国内最多的。

    在他看来，“石造像是‘宫廷文化’，它们雕刻精致，线条流畅，价值非常高，国外的大小博物馆都以能拥有中国的石造像为荣”。可惜，因为历史上一场场的毁佛运动损毁了大多数石造像，石造像存世量很小，很多还缺胳膊少腿，不是佛头被砍掉了，就是碎裂成大大小小的残块。十三年前，人们对文物的认识不足，他在乡下走访时经常看到很多石佛像随便丢在村头路边，他就去收藏，时间长了，就有人会主动拿一些出土的物件来找他，从此收藏逐渐增加。

    后来，他还到美国、加拿大、澳大利亚乃至巴西等一些地方收购中国文物，曾经为了一件藏品他四次去藏家家里，最后感动了那家人，决定把那件佛像卖给他，“大约10万澳元，当时够买一套大房子了”。

    漆器是家具中的珍宝

    明清家具的收藏最近十年非常热门，张连志说现在大家重视黄花梨和紫檀家具，对漆器的重视不足，是一大遗憾。他认为明清家具的收藏不在于材质，“虽然漆制家具多数是用柴木做的，但工艺复杂而且优美，价值不在黄花梨之下”，如彩漆，是先披麻，再挂上传统工艺的灰，几麻几灰后，在灰层上刀刻，再填以彩漆。而彩绘则不用刀刻，用笔绘制。这些都是现在难以仿制的，而且因为木质软，保存难度大，所以保存到现在的也都比较珍贵。

    不过，现在无论黄花梨和紫檀这样的硬木家具还是柴木家具，都出现了很多假货，张连志说自己亲眼看到一些朋友买来的所谓“明清家具”多是赝品，“有的是仿制品，有的则是把老的部件和新的部件拼起来的”。当初开始搞收藏时，他花了3万元买了一件黄花梨小水桌，现在已价值五六十万元。他说，这种高的增值速度大约就是刺激部分人造假的动力吧。